5月31日，为期3天的“百味醉天山 闽疆共飨宴”昌吉州旅游文化好意思食节系列步履之吉木萨尔县第三届厦吉文化好意思食汇·翔安百味季在新疆吉木萨尔县庭州湾主题乐土正经开幕。这次步履以好意思食为媒、文化为桥，无邪展现了厦门翔安与吉木萨尔两地的深多容貌，也为当地住户和搭客带来一场精彩绝伦的视听与味觉盛宴。

跳舞《胡旋舞》饰演 （周静静 摄）

步履现场，为荣获2025年昌吉州、吉木萨尔县名菜、名小吃进行了授牌，跟着标识好意思食与文化调换的推杆鼓动，本届好意思食节追究驱动。

开幕式上，吉木萨尔县第五小学的孩子们以一首《厦门亲像一首歌》的齐唱精彩开场。孩子们身着交融了闽南传统衣饰与新疆民族特质的献艺服装，用歌声架起进步万里长征的文化桥梁。

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国度级非物资文化遗产布袋木偶戏饰演诱骗各族人人不雅看 （周静静 摄）

这次好意思食汇共设展位65个，汇集了厦门、吉木萨尔两地的特质好意思食小吃近50余种。烤肉、油炸食品、架子肉等极具新疆特质的好意思食诱骗着繁密门客驻足；而来自厦门翔安的海蛎煎、姜母鸭、沙茶面等特质好菜，也以特有的闽南仪态，为现场客东谈主带来别样的舌尖体验。不同地域的好意思食汇注一堂，不仅是味蕾的碰撞，更是两地文化调换交融的缩影。

除了好意思食，还有来自翔安的非遗手工艺品，手工艺东谈主徒手合手制的种种动画东谈主物，引得搭客们纷繁拍照迷恋，展现着闽南文化的特有魔力。同期，舞台上精彩的文艺献艺轮替上演，新疆传统歌舞情切奔放，闽南布偶戏韵味饱胀，让不雅众在观赏节缠绵同期，进一步感受两地文化的特有魔力。

恭候下锅的沙茶面 （周静静 摄）

吉木萨尔县城住户杜辉说：“今天很是隆盛来到厦门和吉木萨尔好意思食汇，我通顺三年齐来，每次齐是大一饱眼福，大饱口福。手脚吉木萨尔腹地东谈主，不错吃到沉除外的厦门特质好意思食，尤其是沙茶面的口味鲜好意思。厦门三宝的春卷外酥内嫩。但愿来年有更多的好意思食汇注吉木萨尔，让更多的新疆东谈主民体验更多的好意思食。”

沙茶铁板鱿鱼好意思食展区，为现场客东谈主带来别样的舌尖体验 （周静静 摄）

步履现场配置了北庭特质好意思食区、闽南特质好意思食区及翔安百味区、奢靡帮扶农家具展销区、奢靡品以旧换新展销区、房产交游展销区、非遗手工品展销区、旅游文创展销区以及互动区等展区。通过抓节庆促东谈主气、抓交融促转型、抓餐饮促品牌、抓企业促活力、抓战术促奇迹，连接开释奢靡后劲，进一步促进奢靡增长。另外，步履期间庭州湾乐土上空还开放了清秀多彩的烟花秀，为这场好意思食文化之旅增添纵容氛围。

奢靡者在以旧换新惠民车展现场不雅看车展 （叶钰 摄）

厦门援疆干部张岳俊说：“咱们在这里感受到了北庭齐护府大唐盛世的嗅觉，同期也吃到了咱们我方闽南家乡的好意思食，通过好意思食步履进一步拉近了厦吉的距离。尤其是本年6月之后，咱们将会有厦乌直航的航班通航，我认为两地的容貌一定会愈加融洽。”

在厦门非遗文化展区，前来谈判购买的搭客延绵链接 （周静静 摄）

这次步履旨在以好意思食为载体，以文化为纽带，串联各个步履，立异步履阵势，全方针展现“看得见历史、闻获取烟火”的特有城市魔力，通过分享好意思食攻略，打造吉木萨尔好意思食舆图，扩大厦门、吉木萨尔好意思食文化影响力。从而带动当地餐饮、农业及文旅产业发展，促进北庭文化、闽南文化的深度调换与交融，进一步鼓动吉木萨尔县旅游与餐饮业的连接健康发展。

烟花秀饰演 （张彤 摄）

“举办第三届厦吉文化好意思食汇·翔安百味季步履，既是潜入厦门与吉木萨尔两地结对帮扶容貌的无邪实践，亦然促进文旅餐饮奢靡、激勉市集活力的宏大举措。”吉木萨尔县电子商务产业发展中心主任易欣说：“咱们通过搭建好意思食文化调换平台，不仅让吉木萨尔人人在家门口就能品味到闽南特质仪态，更但愿借此鼓动两地文旅资源分享、产业上风互补，让‘厦吉一家亲’的品牌影响力进一步提高ManBetX万博体育官网在线登录，为县域经济高质地发展注入新动能。”（周静静 叶钰 罗佳妮）

发布于：北京市